Apukat

 Yeeew... 

Alhamdulillah,  dpt apukat meuni puleen 😍

Sejak berketo 3 tahunan,  apukat satu2nya buah yg bebas dimakan.  Nglemak teaaa

Awal2nya sih,  suka berburu.  Nyari yg pulen,  yg tebel,  gurih. 

Dari yg bulat,  lonjong.  Kulit tipis,  tebel.  Dari yg mahal,  sampe yg murah meriah

Dg berbagai perlakuan pula.  Ditusuk pake tusuk gigi.  Dibungkus koran,  masukin ke tempat beras.  Diolesin mentega.  Dipotong ujungnya,  ditutup selotip,  juga pernah 😁

Lama2, pasrah aja lah,  ke byk langganan, dari sekian langganan tukang buah apukat 

Memahami,  klu dpt kurang bagus,  mgkn lagi apesnya dia,  dpt dr pemasoknya pas kurang bagus *inget joke,  ga usah komplain.  Cuman dpt sekilo busuk protes,  lah kami karungan.  Gitu lah kira2

Memahami juga,  kadang sebaik apapun jenisnya,  semahal apapun juga,  klu penanganan pasca panen ga bagus,  yaaa udah kesenggol, ketusuk,  jatuh,  jadi iteeem lah.. And then busyuuuk

Makanya,  ga mau fanatik ke jenis tertentu,  langganan tertentu. Apalagi ngoyo beli dr luar kota..

Sesuka saya aja,  sesempet saya, seingat saya.. Milih dewe.. Biar Allah yg nuntun 

Cuman klu beli ga mau byk. Nritil dg berbagai level kematangan.  

Toh,  makannya dicampur sama santan dan keju.  Tetep aja enaaaak

*pas bejo,  Alhamdulillah,  beli dr temen.  Cukup 15K/kg