Bisnis pertanian dataran rendah #2#

Lanjut posting sebelumnya..
Penyakitnya bisnis pertanian adalah kontinuitas. Sudah dapet kontrak, horeee.. giliran mo ngirim, terkendala stok. Karena hujan jafi banjir, karena kering ga ada air dst.. Susah? Emang iya, justru itulah suka dukanya bertani, beda kalau kita pedagang atau bandar. Makanya, kalau baru nanem satu musim berhasil, wajar. Coba deh rasain mumetnya nanem dengan berbagai musim tanam... lier..

Jadi bagi yang berniat terjun di pertanian, kita harus bisa menyediakan produk setiap saat. Caranya?
Bila punya tanah 1 ha, mo nanem kentang. Karena umur tanaman kentang 3-4 bulan, kita bagi lahan 1 ha menjadi 4 periode. Jadi kita harus dapat menanam kentang setiap bulan sekitar 0,25 ha. Sisanya tanam tanaman lain yang mendukung rotasi tanaman kentang. Artinya, ya jangan nanem dg tanaman sefamili solanaceae, terung2an, seperti cabe, tomat, terung..
 Kalau mo ideal sih, saya nganjurin salah satu tanaman rotasinya jagung, karena tanaman ini selain dapat mengundang bakteri baik, juga karena akarnya dalam bisa membantu pengolahan tanah yg ideal, meski repot ya. Atau kalau pengen memelihara kesuburan, tanem dengan tanaman kacang2an, yang dapat memfiksasi nitrogen. di akhir rotasi tanaman rotasi dg umur pendek dan low budget, seperti wortel misalnya.. monggo silahkan..

Menurut saya, yg sulit dalam managemen usaha, justru bukan teknologinya, tapi justru non teknisnya.
#1. Gimana pusing nyediaan saprodi tepat waktu dan berkualitas. Klu pupuk dan pestisida mah gampang, asal ada duit. Tp klu pukan, hehe.. emang sih hrs ada duit juga, tp kualitasnya hrs bagus, lebih baik buat sendiri.. itu kalau saya lhooo..
#2. Yg non teknis bgt tp nyebelin adalah tenaga kerjanya. Belum klu izin mendadak ato hehe.. cashbooooon.. wkwkw..

Lho lho, kok jadi cerita kentang sih, katanya komoditas dataran rendah.. wkwk maklum, yg ngomong org dataran tinggi sih.. gitu kata saya ke kakak angkatan saya. Tapi minimal konsepnya sama lah ya.. heheh...