Bisnis pertanian di Dataran Rendah? #1#

Dua hari lalu, dibel kakak kelas angkatan Faperta UGM. Dia pengusaha ayam, sepertinya sih berhasil kalau dilihat di wall FB nya. Sudah lama dia konsul bagaimana memanfaatkan kotoran ayamnya dr populasi 80rb ekor. Dia pengen ikutan terjun di pertanian dan gagal2 aje. Apa sih bisnis menarik di pertanian dataran rendah? Ngobrol ngalor ngidul deh..

#1# Dia pengen hidroponik..
Hmhm.. Latah, maklum lagi rame. Tapi menurut saya, kalau ga punya pasar khusus, hanya dijual di pasar becek, berat ah.. Modal investasi hidroponik cukup mahal, harus dibarengi tidak saja peningkatan produksi, tetapi juga kualitas, sehingga bisa dijual di pasar khusus. Kalau hanya mengandalkan peningkatan produksi, terlalu riskan ah, tipis marginnya. So? Cari komoditas nilai ekonomi tinggi dan bikin kualitas yg bagus. Nah, hidroponik baru cocok. Saya sih ngusulin melon.
 Cumaaaaan...
#a. Ga bisa memanfaatkan pukan ayamnya lho, sesuai maksud tujuannya. Karena pure hidroponik, sebaiknya ga pake pukan krn malah mengikat haranya, jd malah tidak tersedia..
#b. Pelajari teknologinya. Key words nya sih bagaimana membantu penyerbukannya agar terbentuk buah yg diinginkan dan bagaimana nutrisinya, rasio nitrat dan amonium, agar buahnya manis..

#2# dia sudah coba2 nanem jahe merah..
Siiiiip. Kalau nanem jahe merah mah, trendsnya harus organik. Cocok banget tuh pukan ayamnya bisa dimanfaatkan, tanpa harus beli. Organik juga booming dengan meningkatnya kesadaran terhadap kesehatan. Siapa tau, ntar bisa ekspor organik. Who knows?
Cumaaaaan.. umur tanam jahe merah puanjaaaang. 8-9bulan. Hanya org2 kuat modal yang sanggup terjun. Dari sisi kompetitor, krn ga byk maka harga relatif stabil, tp pemainnya org2 kaya sih. Tapi rasa2nya celuknya masih dikit, jadi masih ok untuk ditekuni.
Nah, yang penting sekarang bagaimana skala usahanya... saya bahas di posting berikutnya ya...